وصفات جيدة لمن يريد ان يتذوق اصناف من القهوة العالمية
يبقى القهوة العثمانيه ، والتي كان يشربها السلاطين العثمانيون وهي بسيطة :
فنجالين قهوة ماكسويل هاوس
4 فناجيل مويه مقطره
بربس المقادير بشكل جيد
واطبخن في قدر الفول
ثم اشخلهن بشخاله
وان بغيت سكر او ملح فحط على كيفك
وان بغيت توفر فتراها زينه بدونهن
وتمتع بمذاق لايعلى عليه