عرض مشاركة واحدة
قديم 17-08-2006, 07:36 PM   رقم المشاركة : 10
ذيب السنافي




معلومات إضافية
  النقاط :
  الحالة :

 

افتراضي


وشي ذي أيييييييييه قصدك سندوتشة التمر هذي سلمك الله مقاديرها كما الآتي :

تأتي بصاموليه فريش من مخابز الأرياف + تشقها وتطلع العجين من جوى + تحط التمر المهروس ويباع في محلات (سم الفار) وهو رجل تسعيني يبيع كل شيء بالربا + تحط عليها بودرة الفصم (النوى) يعني هو عبارة عن فصم محموس ثم قايمين عليه وطاحنينه لين طلع بودرة +تذر عليه قليلاً من الفلفل الرومي المطحون + قليلاً من المسمار +قليلاً من الهيل +قليلاً من البن+تصب عليه مايونيز قليل الدسم+كاتشب حار+بقدونس مدقوق + تضع الصاموليه داخل الفرن لمدة ساعتين ...

وبعد ذلك تقدم ساخنه

وبالهناء والشفاء يارب

تحياتي .. طباخ في المطبخ الفطحولي العالمي تسلم دياتكم <-- بالفصيح السعودي لا شلت يمينك







توقيع ذيب السنافي
 
  رد مع اقتباس