[بارقةأمل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريب الآه

يعطيكي العافية يا ام مازن

بس ماتلاحظين انه بها الطريقة تزيد كمية الموية في الطماطم ولا انا غلطان

يعني لو بغيتي تسوي شكشوكة اعملي حسابك بتصير خفيفة مره

مجرد راى فقط لاغير

أهلين أخوي غريب بالعكس ما تزيد ولا شيء لأني أتركه يططبخ لحد ما يتكثف هذا المعصور

أما الشكشوكة وغيرها فأنا أقطع له قسم من الطماطم مربعات وأتركها بدون طبخ بس تقطيع

وأعلبه في أكياس حسب المقدار اللي أحتاجه في طبخي اليومي ولو جا عندي ضيوف أطلع زيادة

وفيه ملاحظة وأنا أسوي عصير الطماطم ما أحط موية إلا في أول خلطة وبعدين أصير أخلي شوية عصير طماطم في الخلاط وأحط عليه الطماطم الباقي للعصر

بس والله باين عليك طباخ صدق أول كنت أظنك تسرق من طبخات المدام أثاريك تعرف صدق هههههههههههههه