منتديات الفطاحله

منتديات الفطاحله (http://www.ftahilah.com/index.php)
-   المطبخ والمنزل (http://www.ftahilah.com/forumdisplay.php?f=276)
-   -   تشيز كيك ..... بالسنكرز روعه ...بالصور (http://www.ftahilah.com/showthread.php?t=9547)

شموخ سدير 04-02-2007 01:55 PM

تشيز كيك ..... بالسنكرز روعه ...بالصور
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هاي اليوم جايبه لكم سويت لذيذ مره والله انا جربته طلع روعه خلاص اخليكم مع الطريقه...............

..[المقادير]..

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121480.jpg[/IMG]

..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..
[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121481.jpg[/IMG]

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121482.jpg[/IMG]
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121483.jpg[/IMG]
اضيفي عليها الدريم ويب
[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121484.jpg[/IMG]

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121489.jpg[/IMG]

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121490.jpg[/IMG]

اعصري الليمونه وانتي تخلطين

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121491.jpg[/IMG]

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121510.jpg[/IMG]

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121511.jpg[/IMG]
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121497.jpg[/IMG]

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121495.jpg[/IMG]

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121496.jpg[/IMG]

[IMG]http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121513.jpg[/IMG]

طبعا الحلى منقول بس انا سويته في البيت وطلع طعمه خيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااال:p :p :D :D

احساس أنثى 04-02-2007 06:17 PM

رد على: تشيز كيك ..... بالسنكرز روعه ...بالصور
 
wooooooooooooooooooow

شكله لذيييييييييييييييذ مرررررررره

يسلموووووووووووووووو شموخ

يعطيك الف عافيه...........وإن شاء الله نجربه

تحياتي ياحياتي

شموخ سدير 04-02-2007 09:57 PM

رد على: تشيز كيك ..... بالسنكرز روعه ...بالصور
 
[QUOTE=احساس أنثى]wooooooooooooooooooow

شكله لذيييييييييييييييذ مرررررررره

يسلموووووووووووووووو شموخ

يعطيك الف عافيه...........وإن شاء الله نجربه

تحياتي ياحياتي[/QUOTE]

:p :p :p :p :p :p :p :p :p :p :p :p

ياهلا والله وغلا بإحساااااااااس

حياتس الله يالغاليه وانا بصراحه جربته وكان طعمه خطيييييير من جد

وجربيه والله ماراح تندمين والله يعطيييييييتس الف الف الف عافيه على المرور:p

أم ريما 04-02-2007 10:33 PM

رد على: تشيز كيك ..... بالسنكرز روعه ...بالصور
 
شكله مشهيييييييييي مره ولذيذ

يعطيك العافيه وتسلم يديك على هالحلى الروعه

مشكوره ياقمر :)

أم ريما 04-02-2007 10:33 PM

رد على: تشيز كيك ..... بالسنكرز روعه ...بالصور
 
[size="4"]شكله مشهيييييييييي مره ولذيذ;)

يعطيك العافيه وتسلم يديك على هالحلى الروعه

مشكوره ياقمر :)[/size]

شموخ سدير 05-02-2007 01:02 AM

رد على: تشيز كيك ..... بالسنكرز روعه ...بالصور
 
[QUOTE=أم فيصل][size="4"]شكله مشهيييييييييي مره ولذيذ;)

يعطيك العافيه وتسلم يديك على هالحلى الروعه

مشكوره ياقمر :)[/size][/QUOTE]


:p :p :p :p :p :p :p :p :p :p

الله يعافيك يالغاليييييييييييييييييه :D

ومنوره ياقلبي ..

الريم 16-02-2007 06:11 PM

رد على: تشيز كيك ..... بالسنكرز روعه ...بالصور
 
شكللله مررره حلووو

انا ذقته بس من كوفي

بس مدري عن تصليحه بالبييت

بجربه ان شا الله :d

تسلمييييين يا شموختناا على الوصفه الحلوووه

شموخ سدير 16-02-2007 07:36 PM

رد على: تشيز كيك ..... بالسنكرز روعه ...بالصور
 
هلا والله بالريييييييييييييييييم

وجربيه تراه مررررررررررررررررررررره حلو وخطيييييييييييييييييييير

وعلميني وش يصير معااااااااااااتس

المؤذن 04-12-2010 11:48 AM

لك الشكر
على ما فاض به قلمك
تحياتي

الحويطي 05-12-2010 09:11 AM

بارك الله فيك
كتبت فقرأت فاستفدنا
تحياتي واحترامي


الساعة الآن 09:20 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الفطاحلة