صعبة المنال
25-05-2011, 04:48 PM
نبدآإ
آلمقآدير
¾ كوب من آلزبده آللينه
1 كوب من آلححليب
1 كوب من آلسكر
1 كوب من آلدقيق
¾ كوب من السميد آلنآعم
½ ملعقه صغيره من البيكينغ بآودر
½ 3 كوب من جوز آلهند آلمبشور
كريمه محفوقه للتزيين
مكسرآت مفرومه للتزين
للشربآت )قطر(
½ كوب حليب من جوز آلهند
½ كوب من آلمآء
2 كوب من آلسكر
1 ملعقه صغيرن من عصير آلليمون
طريقة آلتحضير~
يسخن آلفرن على درجة حرآرة 180 مئويه
يسخن آلسمن في إنآء على نآر متوسطه ويضاف الحليب وآلسكر ويقلب الخليط جيدآ حتى تتجآنس المكونآت ثم يرفع عن النآ
يخلط الدقيق بنوعيه مع البيكينغ بآودر وجوز الهند
يضآف خليط الدقيق تدريجيآإ إلى خليط السمن مع التقليب الجيد بوآسطة ملعقه خشبيه حتى تتجآنس المكونآت
تدهن صينية دائرية بالسمن أو بالطحينه ويصب الخليط ويسآوي السطح
يخبز بالفرن لمدة 30 دقيقه أو حتى يميل لون البسيمه إلى ذهبي
للشربآت
يوضع حليب جوز الهند والمآء والسكر في إنآء على الخليط في الغليآن
تخفف الحرآره ويضآف عصير الليمون ويترك الشربآت)القطر( على النآر لمدة عشر دقآئق حتى يعقد قليلآ
تسقى البسيمه السآخنة بالشربآت الدآفئ وتترك حتى تبرد قليلى
تزين بآلكريمه آلمخفوقه والمكسرآت المفرومه
~وصحه وهنآ~
أنصحكم تجربون لأني جربتهآ وطلعت خيآل
آلمقآدير
¾ كوب من آلزبده آللينه
1 كوب من آلححليب
1 كوب من آلسكر
1 كوب من آلدقيق
¾ كوب من السميد آلنآعم
½ ملعقه صغيره من البيكينغ بآودر
½ 3 كوب من جوز آلهند آلمبشور
كريمه محفوقه للتزيين
مكسرآت مفرومه للتزين
للشربآت )قطر(
½ كوب حليب من جوز آلهند
½ كوب من آلمآء
2 كوب من آلسكر
1 ملعقه صغيرن من عصير آلليمون
طريقة آلتحضير~
يسخن آلفرن على درجة حرآرة 180 مئويه
يسخن آلسمن في إنآء على نآر متوسطه ويضاف الحليب وآلسكر ويقلب الخليط جيدآ حتى تتجآنس المكونآت ثم يرفع عن النآ
يخلط الدقيق بنوعيه مع البيكينغ بآودر وجوز الهند
يضآف خليط الدقيق تدريجيآإ إلى خليط السمن مع التقليب الجيد بوآسطة ملعقه خشبيه حتى تتجآنس المكونآت
تدهن صينية دائرية بالسمن أو بالطحينه ويصب الخليط ويسآوي السطح
يخبز بالفرن لمدة 30 دقيقه أو حتى يميل لون البسيمه إلى ذهبي
للشربآت
يوضع حليب جوز الهند والمآء والسكر في إنآء على الخليط في الغليآن
تخفف الحرآره ويضآف عصير الليمون ويترك الشربآت)القطر( على النآر لمدة عشر دقآئق حتى يعقد قليلآ
تسقى البسيمه السآخنة بالشربآت الدآفئ وتترك حتى تبرد قليلى
تزين بآلكريمه آلمخفوقه والمكسرآت المفرومه
~وصحه وهنآ~
أنصحكم تجربون لأني جربتهآ وطلعت خيآل