أصالة تميم
21-02-2006, 05:39 AM
يأتى الزعتر على رأس قائمة التوابل التي يكثر الإقبال عليها، خاصة هذه الأيامالمائلة للبرودة . ويتميز الزعتر أو السعتر ذات الرائحة القوية والطعم الحار المرقليلاً،بما يلى :
ـ يدر الطمث، لهذا يعتبرمفيداً للنساء اللاتي يعانين من إضطرابات الطمث.
ـ يخفف من حدة الإحتقانويحسن التهوية الرئوية، لذا فهو يفيد لمن يعانى من الأمراض التنفسية بما فيهاالربو.
ـ يسكن الآلام ويخفف من حدة الالتهاب في المفاصل، يدر البول، يقي منالغثيان، يخفف من المغص والآلام البطنية، يقوي النظر.
ـ يطهر الفهم، فتشيرالدراسات الحديثة إلى أن الزعتر يفيد في آلام البلعوم، والالتهابات في المجاريالتنفسية العلوية .
- ويعتبر الزعتر مفيداً لمن يعاني من الاضطراباتالهضمية، لما يقوم به من تنبيه المعدة وطرد الغازات من الأمعاء، وتنظيم الافراغ. وأخيراً فإن إضافته إلى حمام ساخن يؤدى إلى إسترخاء وهدوء نفسى.
ـ يدر الطمث، لهذا يعتبرمفيداً للنساء اللاتي يعانين من إضطرابات الطمث.
ـ يخفف من حدة الإحتقانويحسن التهوية الرئوية، لذا فهو يفيد لمن يعانى من الأمراض التنفسية بما فيهاالربو.
ـ يسكن الآلام ويخفف من حدة الالتهاب في المفاصل، يدر البول، يقي منالغثيان، يخفف من المغص والآلام البطنية، يقوي النظر.
ـ يطهر الفهم، فتشيرالدراسات الحديثة إلى أن الزعتر يفيد في آلام البلعوم، والالتهابات في المجاريالتنفسية العلوية .
- ويعتبر الزعتر مفيداً لمن يعاني من الاضطراباتالهضمية، لما يقوم به من تنبيه المعدة وطرد الغازات من الأمعاء، وتنظيم الافراغ. وأخيراً فإن إضافته إلى حمام ساخن يؤدى إلى إسترخاء وهدوء نفسى.