بسبوسه محشيه ولا اروع

[بنت النور]

اآلمقاآدير:

كوب سميد

4/3 كوب حليب بودره

4/3 كوب زيت

نصف كوب سكر

ملعقه (كـ) بيكنج بودر

علبتين قشطة التاآج

رشه فانيليا

للحشو/علبتين قشطه طازجه..
.
.
.
اآلطريقهـ :

نخلط اآلنواآشف مع بعض وبزبديه ثاآنيه نخلط قشطة اآلتاآج مع اآلزيت حتى تتجاآنس..ونسكبهاآ على

اآلنواآشف ونمزجهاآ مضبوط...

نسكب نصف اآلمقداآر في صينيه وسط مدهونه وباآلراآحه نغطي اآلوجه باآلقشطه اآلطاآزجه...

ثم نضع نصف فنجاآن ماآء على اآلخليط اآلمتبقي للبسبوسه ونمزجهاآ كويس ونصبهاآ على وجه

اآلقشطه ونمدهاآ حتى تغطيهاآ تماآماآ...

نرش عاآلوجه فستق ونحمرهاآ باآلفرن وبعد كذاآ نسكب عليهاآ شوية شيره..

وباآلهناآ واآلعاآفيه ياآرب...